DKI Jakarta – Pusat Kota Bogor tidak belaka semata-mata dikenal dengan suasana alamnya yang tersebut indah dan juga udara yang dimaksud sejuk, tapi juga populer dengan ragam kuliner yang mana unik serta lezat.
Jika Anda berencana untuk mengunjungi Bogor, pastikan untuk mencicipi beberapa makanan khas yang bermetamorfosis menjadi favorit para pengunjung juga juga warga lokal. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang digunakan wajib dicoba:
1. Toge goreng
Toge Goreng adalah makanan khas Bogor yang digunakan terbuat dari tauge yang tersebut digoreng dengan bumbu kacang dan juga disajikan dengan oncom lalu kerupuk.
Makanan ini mempunyai rasa yang tersebut unik sebab perpaduan rasa gurih juga manisnya. Anda bisa saja dengan sederhana menemukan penjual Toge Goreng di berubah-ubah warung makan dalam Bogor, salah satunya ke kawasan Jl. Suryakencana yang dimaksud sangat terkenal.
2. Soto mie Bogor
Soto mie Bogor adalah salah satu hidangan ikonik yang mana tidaklah boleh Anda lewatkan. Berbeda dari soto di dalam tempat lain, Soto Bogor mempunyai kuah bening dengan rasa yang dimaksud gurih serta biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, telur, serta daun bawang.
Hidangan ini seringkali dihidangkan dengan potongan lumpia, bihun, mie kuning, emping, lalu sambal sebagai topping dan juga jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
3. Cungkring
Cungkring adalah menu sarapan masyarakat Bogor. Makanan khas ini terbuat dari kikil sapi yang dimaksud direbus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu khas, kemudian digoreng. Cungkring dihidangkan dengan bumbu kacang dan juga lontong.
Perpaduan rasa manis dari bumbu kacang serta gurih nya kikil sapi menciptakan sejumlah warga ketagihan kemudian menyukai makanan ini. Jika Anda ingin mencoba, hidangan Cungkring sejumlah dijumpai di dalam kawasan Jl. Suryakencana.
4. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan buah yang disiram dengan bumbu pedas manis. Hidangan ini terdiri dari berubah-ubah macam buah segar seperti nanas, salak, dan juga kedongdong. Dibuat dari berubah-ubah macam buah-buahan yang segar menghasilkan Asinan Bogor mempunyai tekstur yang dimaksud renyah. Asinan ini sangat cocok dinikmati pada waktu cuaca panas sebab perpaduan rasanya yang asam, manis, pedas kemudian segar.
5. Doclang
Hidangan khas Bogor yang mana satu ini terbuat dari lontong, tauge, juga ketimun yang tersebut disiram dengan bumbu kacang yang mana kental. Hidangan ini mempunyai rasa yang digunakan segar serta cocok dijadikan sebagai makanan ringan yang tersebut wajib Anda coba.
Bagi Anda pecinta kuliner kemudian berencana pergi ke Pusat Kota Bogor, jangan lupa untuk menyempatkan diri mencicipi bervariasi makanan khas dari kota Bogor ini.
Artikel ini disadur dari Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba
