JAKARTA – Tren unik kuliner Malaysia, mi ramen rasa durian. Harga satu porsi mi ramen durian ini sekira Rp131.000. Rasanya cukup menggiuarkan. Sayang, makanan ini non-halal.
Berbagai negara mempunyai ciri khas sendiri mulai dari budaya, pakaian, hingga sajian kuliner . Misalnya cuma dalam Indonesia, miliki sajian kuliner di area Indonesia berbagai area beraneka ragam lalu mempunyai cita rasa yang digunakan khas, contoh rendang jika Sumatra Selatan yang digunakan kerap kita jumpai di area setiap rumah makan Padang.
Kali ini, ada kuliner unik dari negara tetangga, Malaysia. Negara yang dimaksud kaya budaya kemudian ragam kuliner ini mencerminkan perpaduan berbagai tradisi, seperti Melayu, Cina, India juga banyak lagi.
Jika berkunjung ke Malaysia, kuliner paling terkenal di tempat Negara Malaysia adalah nasi lemak, laksa, roti canai serta nasi hainan. Rupanya, baru-baru ini, kuliner Malaya banyak dibicarakan oleh warganet pada Instagram.
Mi Ramen Rasa Durian Pertama di area Malaysia
Sebuah akun Instagram @kl.foodie mengunggah kuliner unik berbentuk mi ramen rasa durian. Ramen pada umumnya disajikan berbagai jenis kuah seperti kuah yang digunakan kental lalu kuah bening, untuk toppingnya menambahkan seperti daging maupun sayuran.
Mengutip Thesmartlocal Malaysia, pengembangan kuliner unik ini pada restoran ramen lokal Malaysia, Menya Shishido dalam Petaling Jaya, restoran yang tersebut terletak di area negara bagian Selangor, Negara Malaysia itu baru sekadar meluncurkan menu ramen rasa durian edisi terbatas pada Mei lalu.
Menurut restoran tersebut, sup krim ini melengkapi ramen mereka. Hidangan ini kemudian diberi sepotong chasu, telur, daun bawang, serta sebuah durian.
Dengan harga jual RM40 ($8,80) jikalau di dalam rupiahkan senilai Rp131.000, ramen durian yang disebutkan hanya saja dibatasi 20 mangkok per hari sebab sulit menemukan pemasok.
Alasan restoran yang disebutkan menambahkan topping durian ke di mie ramen, dikarenakan tekstur custard dari durian yang digunakan dimaksudkan untuk menyatu dengan kuah yang digunakan nikmat untuk menciptakan seperti rasa krim yang mana sangat unik yang dimaksud melengkapi ramen hingga ke tingkat tertinggi.
Sayang, kuliner yang disebutkan tak halal untuk wisatawan Muslim yang mana hendak menikmati mi ramen rasa durian. Ramen ini mengandung kuah tulang babi dengan taburan daun bawang di area atasnya, satu potong chashiu babi, satu telur utuh kemudian satu biji daging buah durian. Semuanya disajikan di cangkang durian utuh.
