JAKARTA – Jambu biji mempunyai sejumlah khasiat, salah satunya menurunkan lipid di darah. Namun, bagaimana dengan jusnya?
Jus jambu biji sejatinya juga memiliki khasiat yang digunakan sama, dengan catatan tak ditambahkan gula ataupun sirup lalu madu. Jambu biji yang mana mempunyai bentuk bulat lonjong dengan epidermis hijau kekuningan dan juga daging buahnya yang berwarna putih lalu merah mengandung vitamin C sembilankali lebih tinggi sejumlah daripada buah jeruk; mineral besi, potasium/kalium, kalsium dan juga fosfor; pektin kemudian tanin; dan juga serat.
Menurut jurnal kondisi tubuh berjudul American Journal of Cardiology, orang yang dimaksud rutin minum jus jambu biji pada waktu 12 hari mampu menurunkan kadar steroid jahat hingga 9,9 persen. Bahkan, kadar lemak darah baik mampu meningkat hingga 8 persen.
Sementara itu, seseorang dikatakan mengalami gangguan steroid bila kadar lemak darah di darahnya di tempat berhadapan dengan 200 mg/dl. Semakin tinggi lemak darah pada darah, semakin besar pula risiko terkena pengerasan juga penyempitan pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner kemudian stroke.
Jambu biji telah terjadi terbukti mampu menurunkan kadar lipid jahat. Selain dikonsumsi pada bentuk buah segar, jambu biji juga mampu menjadi unsur pembuatan jus.
Ada beberapa hal yang mana harus diperhatikan agar jus yang mana dihasilkan memiliki khasiat juga faedah yang dimaksud diharapkan, yaitu:
1. Buah harus pada keadaan segar lantaran masih mengandung zat gizi yang mana lengkap.
2. Buah terlebih dulu dicuci sebelum dipotong.
3. Dapat diberi komponen tambahan tapi perlu diingat penambahan gula, sirup, lalu madu tiada dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus melitus.
